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rôle du patient pendant le traitementL'implication active du patient constitue un élément fondamental du succès thérapeutique. Le suivi des recommandations médicales, le respect des rendez-vous et la communication régulière avec l'équipe soignante optimisent les résultats.
La formation de mycotoxines et la détérioration bactérienne peuvent provoquer des infections alimentaires. La qualité nutritionnelle diminue progressivement avec une perte des vitamines et minéraux. L'apparition d'une odeur de vinaigre ou d'une texture modifiée indique une altération du produit.Les